Trovati 72 risultati per il tag trucchi in cucina

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  La pizza perfetta per chi è a dieta non è la margherita: quali devi ordinare

  Chi ha detto che a dieta è vietata la pizza? Anche in un regime ipocalorico è possibile mangiarla, ma scegliamo quella ai funghi ...

  43 CONDIVIDI 07/08/2024

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  Come conservare le uova fino a un anno: il pratico trucco

  Ecco alcuno consigli per mantenere le uova in casa anche per un anno.

  47 CONDIVIDI 07/08/2024

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  Pastiera, l’errore che rovina il dolce: c’entra la ricotta

  La preparazione della tipica pastiera napoletana richiede attenzione, soprattutto in alcuni suoi passaggi fondamentali.

  15 CONDIVIDI 06/08/2024

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  Il semplice trucco per non far attaccare il miele al cucchiaino

  Quante volte il miele resta ostinatamente attaccato al misurino o al cucchiaio? Ecco come evitare questo inconveniente.

  31 CONDIVIDI 06/08/2024

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  Pentola bruciata? Il rimedio efficace della palla d'alluminio

  In cucina spesso ci si trova a dover fare i conti con pentole bruciate. Ecco qualche trucchetto per farle tornare al loro originario splendore ...

  43 CONDIVIDI 04/08/2024

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  Scongela la carne in pochi minuti: trucco della pentola capovolta

  Ecco qualche consiglio utile per scongelare la carne in maniera facile e veloce.

  43 CONDIVIDI 03/08/2024

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  Mai aggiungere l'olio quando la padella è ancora fredda: cosa rischi

  Aggiungere l’olio in padella al momento giusto aiuta a cuocere meglio i nostri cibi, assicurando un risultato da chef.

  23 CONDIVIDI 02/08/2024

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  Metti poco sale nell'acqua della pasta? Stai sbagliando

  Il momento di salare l’acqua della pasta vi stressa? Attenzione a questi errori, ecco come non sbagliare nella quantità di sale ...

  28 CONDIVIDI 02/08/2024

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  Cibi che puoi lavare con aceto: dureranno fino a un mese

  Alcuni semplici trucchi per far durare il cibo più a lungo riducendo così gli sprechi.

  12 CONDIVIDI 02/08/2024

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  Cipolle, l'errore con il sale quando cucini: cosa dovresti fare

  Salate o no le cipolle quando le cuocete? Attenzione a questa accortezza, ecco cosa è meglio fare per un risultato migliore ...

  12 CONDIVIDI 31/07/2024

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  Zucchine, non mangiarle se sono così: possono essere velenose

  Ottima in una dieta variegata, la zucchina può però sviluppare sostanze tossiche che la rendono pericolosa per l’uomo.

  31 CONDIVIDI 31/07/2024

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  Peperoni indigesti? Il trucco sta nello zucchero

  Se i peperoni risultano pesanti nella fase della digestione, ecco qualche trucco per risolvere il problema.

  32 CONDIVIDI 30/07/2024

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  Lavi l'insalata così? L'errore che commetti ogni giorno

  Lavare l’insalata è un passaggio fondamentale affinché la verdura sia liberata da qualsiasi residuo di terra e sporco: attenzione all’errore ...

  37 CONDIVIDI 30/07/2024

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  Come conservare una torta in frigo? Usa una fetta di pane

  Per la Giornata mondiale delle torte, vi sveliamo come mantenerle bene in frigo senza che si rovinino: il trucco col pane ...

  CONDIVIDI 19/07/2024

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  Torta fatta in casa, raffredala a testa in giù solo se l'hai preparata così: il trucco degli chef

  I dolci hanno un loro mondo di regole, proporzioni ed equilibri perfetti: raffreddiamo alcune torte a testa in giù, ecco quali e perché ...

  26 CONDIVIDI 15/07/2024

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  Uova crude nei dolci, come evitare i pericoli

  Mangiare uova crude non è consigliabile, per via del rischio di infezioni batteriche che comporta: ecco come ridurre o minimizzare i rischi ...

  102 CONDIVIDI 13/07/2024

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  Pomodori ripieni di riso, l’errore da non fare quando li inforni

  Ecco qualche consiglio per portare a tavola dei gustosissimi pomodori ripieni.

  7 CONDIVIDI 11/07/2024

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  Pollo arrosto croccante, il segreto sta nel frigo: il trucco

  Si può tenere il pollo arrosto (avanzato) nel frigorifero? La risposta è sì, ecco come.

  19 CONDIVIDI 10/07/2024